Właściciele i kierownicy zarówno lokali gastronomicznych, jak bufetów hotelowych, tworząc ofertę dla swoich gości muszą dokonać wielu wyborów – od ogólnego zamysłu na wygląd i menu, po najmniejsze detale jak rodzaj serwetek. Podjęcie decyzji jest często utrudnione, tym bardziej, że należy wybrać produkt jak najlepszy, w możliwie najrozsądniejszej cenie. Mając świadomość, że to właśnie detale budują naszą markę, warto poświęcić czas także na wybór napoi oferowanych naszym gościom, w tym, przede wszystkim herbaty. A zatem po krótce o tym, dlaczego herbata do kawiarni i hoteli powinna różnić się od tej sprzedawanej w sklepach i dlaczego warto zdecydować się na herbatę w kopertach.
Wszyscy chcemy dać swoim klientom to, co najlepsze. Dlatego najczęściej decydujemy się na herbatę dedykowaną dla gastronomii. Taką, która rozumie potrzeby rynku HoReCa i odpowiada na nie. Herbatę luksusową i elegancką. Firma Pallavi Group, producent i dostawca herbaty gastronomicznej, oferuje markę Veertea, która zyskała uznanie wśród smakoszy. To szeroki wybór najwyższej jakości mieszanek, z których powstają wyjątkowe napary herbaciane. Obok klasycznych smaków, jak czarna, earl grey, czy zielona, znajdziemy także całą gamę herbatek owocowych i mieszanek ziołowych. Firma proponuje również specjalną linię dedykowaną spa i gabinetom odnwy biologicznej, w której znajdziemy kompozycje takich herbat jak yerba mate, pu-erh czy biała herbata.
W ofercie Veertea znajdują się głównie herbaty w pojedynczo pakowanych saszetkach.
Dlaczego to właśnie one są najwłaściwszym wyborem do gastronomii?
DLACZEGO NIE WARTO DECYDOWAĆ SIĘ NA HERBATY W ZBIORCZYCH OPAKOWANIACH?
Przede wszystkim design. Pojedynczo pakowane saszetki są eleganckie i estetyczne. Stają się istotnym elementem ogólnego wizerunku lokalu. Gość ma pewność jaką herbatę dostanie i wie, że oferujemy dla niego to, co najlepsze. Estetyka to jednak nie wszystko. Ważny aspektem jest także higieniczność mieszanek w kopertach. Zanim saszetki trafiają na bufet, muszą przejść długą drogę. Dotyka ich wtedy wiele osób, nie wspominając o gościach, którzy dokonując ostatecznego wyboru oglądają, zgniatają, a często nawet wąchają saszetkę, by dowiedzieć się co jest w środku. Saszetki zapakowanej w pojedynczą kopertę dotyka jedynie ten, kto zdecyduje się ją zaparzyć.
JAK DOKONUJE WYBORU?
Czyta skład. Warto zatem wybrać taką markę, która umieszcza go nie tylko na opakowaniu zbiorczym, ale również na kopertach. Skład każdej z mieszanek Veertea umieszczono na każdej kopertce w aż trzech językach, dzięki czemu również zagraniczni goście nie będą czuli się poszkodowani. Producent naprawdę nie ma się czego wstydzić. W mieszankach Veertea znajdują się najlepszej jakości liście herbaciane, a także suszone owoce i zioła. Wiele z nich pochodzi z Polski i zbierana jest w szczycie sezonu letniego, gdy mają najwięcej smaku i aromatu. Kopertka jest także gwarancją, że wybierając najwyższej jakości herbatę, pozostanie ona świeża aż do momentu zaparzenia.
Herbaty nie umieszcza się w kopertach jedynie po to, by dobrze wyglądały w szkatule. To także wygoda dla personelu – gdy wiemy, jaką mieszankę mamy w ręku, łatwiej ją uzupełnić na bufecie. Nie ma też możliwości pomylenia i pomieszania jej z innymi smakami.
Nie da się ukryć, że herbaty w pojedynczo pakowanych saszetkach są nieco droższe od tych w zbiorczych opakowaniach. Warto w nie jednak zainwestować, gdyż zdecydowanie podnoszą prestiż naszego lokalu. Goście coraz rzadziej szukają najtańszych rozwiązań. Pragną luksusu i doceniają go. Oferując im topowe marki, dajemy jasno do zrozumienia, że zależy nam na ich zadowoleniu, a pamiętajmy – zadowolony gość wraca i poleca. To najlepsza reklama, jaką możemy sobie wymarzyć.